Anno 3 - Numero 2 www.ecofuturo.eu Bimestrale VIAGGIO NEL MONDO TRA PROGETTI VIRTUOSI, ECOTECNOLOGIE E SCELTE CONSAPEVOLI ACQUA tutti i segreti dell'Oro blu INTERVISTA AL Ministro Giovannini INQUINAMENTO Porti sicuri COVID-19 L'ora della chiarezza CONSUMI RUBINETTO SOTTO CONTROLLO VIE DEL MARE SORPASSI MARINI ENERGIA UN CICLO RINNOVABILE ABITARE IL DANNO È UMIDO IL MONDO CHE CAMMINA SUONI DAL PROFONDOSOMMARIO Acqua tutti i segreti dell'Oro blu In copertina 7 EDITORIALE Il perno di Michele Dotti 20 PERSONAGGI Ecologia in movimento di Sergio Ferraris 24 IL CONTESTO L’acqua è tutto di Giorgia Marino 28 CONSUMI Rubinetto sotto controllo di Rudi Bressa 32 RISPARMIO IDRICO Invisibile è l’acqua di Michele Dotti 34 INQUINAMENTO Porti sicuri di Raffaella Bullo 60 EXCO Sostenibile è lo stabile di Elena Pagliai 64 SCIENZA Covid-19: l’ora della chiarezza di Michele Dotti 67 RETI Filiere gassose di Francesco del Conte 68 VISIONE STRATEGICA Gli ecologisti odiano l’acqua di Jacopo Fo 70 FONTI ENERGETICHE Rottamare le emissioni di Annalisa Paniz 73 LA RIVOLUZIONE DELL’ORTO Dieta d’acqua di Andrea Battiata 74 IL MONDO CHE CAMMINA Suoni dal profondo di Alice Pari e Chiara Roncari 93 DAI NOSTRI MEDIA PARTNER ArticoliRubriche 9 COMUNI VIRTUOSI L’acqua salvata dai giovani di Marco Boschini 11 ITALIA CHE CAMBIA L’amore ai tempi del Covid di Daniel Tarozzi 13 ENERGIA Priorità climatica di Sergio Ferraris 15 AUTOPRODUZIONE Acqua: istruzioni per l’uso di Lucia Cuffaro 17 BIOECONOMIA L’acqua è bio di Marco Benedetti 19 IMPRESA E SOSTENIBILITÀ Gestire l’ecologia di Averaldo Farri 59 L’AMBIENTE IN NUMERI Acqua povera di Sergio Ferraris 80 GRAPHIC NOVEL La meraviglia dell’acqua di Jacopo Fo 83 SALUTE di Espedito De Leonardis 85 LIBRI, MUSICA, L’AMBIENTE IMMAGINATO di Redazione, Giordano Sangiorgi, Stefano Visani 76 VIAGGI VIRTUALI Il mondo sognato da casa di Duccio Braccaloni 92 ECO APP di Duccio Braccaloni 38 ACQUA E PACE Insicurezza nell’acqua di Valeria Pagani e Emanuele Bompan 42 ABITARE Il danno è umido di Ivan Manzo 46 ENERGIA Un ciclo rinnovabile di Cecilia Bergamasco 50 VIE DEL MARE Sorpassi marini di Fabio Roggiolani 52 PROGETTI Pronto soccorso ecologico di Niccolò Tacconi 54 CONTAMINAZIONE Il Pianeta blu da difendere di Assunta Gammardella 58 IL PUNTO Il valore dell'Acqua di Marirosa Iannelli Focus: Acqua 90 SPAZIO BAMBINI di Moreno Tomasetig 78 EDUCARE A DISTANZA Per un digitale reale di Michele MarangiDirettore editoriale e responsabile: Michele Dotti Caporedattore: Sergio Ferraris Grafica, illustrazioni e impaginazione: David Gofy De Angelis Editor: Ester Stefania Lattanzio Social Media: Duccio Braccaloni Rapporti con i media: Carla Pierina Disperati Edito da Econnection: La comunicazione che innova Società cooperativa Piazza Francesco Donnetti 18 00144 Roma info@econnection.it P.iva 12260851006 D.USC. 10-05-19 Registrazione al Tribunale di Ravenna: Num. R.G. 2265/2019 - Num. Reg. Stampa 1456 del 20/05/2019 Iscrizione ROC 34924 Questo periodico è aperto a quanti deside- rino collaborarvi ai sensi dell’art. 21 della Co- stituzione della Repubblica Italiana. Notizie, articoli, fotografie, composizioni artistiche e materiali redazionali inviati al giornale, anche se non pubblicati, non vengono restituiti. www.ecofuturo.eu P -rima che iniziate a "sfogliare” questo magazine sul vostro -device, vi chiediamo due minuti per illustrarvi come -navigare su FlowPaper. Partiamo dal menù in alto, che al Pc è immediatamente visibile mentre da cellulare compare scorrendo col dito verso il basso. Attraverso questo menù potete scegliere se visualizzare nella mo- dalità a due pagine, ottima per sfogliare la rivista al Pc, oppure a pagina singola, migliore per leggere un articolo. Dal cellulare (o tablet) si apre automaticamente su pagina singola se lo tenete ver- ticale e passa a doppia pagina se è orizzontale. Sempre dal menù in alto si può scegliere di stampare la rivista, scaricarla in Pdf (per- dendo però l'interattività), ottenere l’Url e i codici Html per con- dividerla su un sito, regolare la dimensione della pagina (meglio questo che lo zoom col mouse a Pc), sfogliare le pagine o inserire direttamente il numero della pagina desiderata, cercare una parola nella rivista. Potete condividere l'articolo che vi è piaciuto cliccan- do sul simbolo della condivisione, leggendo quella pagina. In que- sta maniera ottenete il link sia per tutta la rivista, sia per la pagina specifica. Con quest'ultimo link prenderete due piccioni con una fava, anzi tre. Consigliando a un amico un articolo specifico, gli consentirete di navigare avanti e indietro nella rivista e ci farete un enorme favore. Questa rivista vive con il numero dei lettori, per cui più persone ne fruiscono, più possiamo continuare a offrirvi contenuti di qua- lità gratuiti. Le zone che si evidenziano in azzurro sono interattive: banner, link, mail, numeri di telefono (attivi solo da cellulare o ta- blet con Sim voice).Il simbolo “Play” (triangolo con punta verso destra) indica un video, che si può visualizzare con un click. Atten- zione allo scroll col mouse: a doppia pagina funge da zoom, a pa- gina singola scrolla verso il basso alla pagina successiva. Con il cellulare è più pratico fare lo zoom usando le due dita e spo- stare la pagina con un solo dito. Inutile dire che la visione ottima- le si ha con il Tablet; al Pc si può leggere comodamente, mentre da cellulare risulta un po’ più difficile, ma ci stiamo lavorando. Buona lettura, anzi buona navigazione La bussola: come “navigare" la rivista onlineVogliamo ringraziare di cuore tutti gli amici che condividendo i nostri valori e obiettivi stanno contribuendo, come me- dia partner, a diffondere –in pieno spirito collaborativo- questa rivista attraverso i loro canali di comunicazione: siti, so- cial, newsletter. La portata delle sfide ambientali che abbiamo dinanzi è tale che richiede il massimo della collabora- zione fra di noi, per cercare di raggiungere, informare e sensibilizzare il maggior numero di persone possibile. Se voleste contribuire anche voi a diffondere “L’Ecofuturo Magazine” attraverso un vostro canale di informa- zione, contattateci: redazione@ecofuturo.eu. Saremo lieti di accogliervi nella nostra “grande famiglia” di eco-innovatori che si impegnano ogni giorno per costruire un mondo migliore. La “grande famiglia” di7 Pare ovvio sostenere che l’acqua è vita. Ma provate a dirlo a un piemontese o a un ligure che hanno visto la propria casa invasa dal fango e distrutta per un’alluvione. Andate a dirlo a una famiglia indiana che ha visto lo Tsuna- mi cancellare in un attimo quel poco che aveva faticosamente messo da parte in anni di sacrifici. O ancora più semplicemente, andate a dirlo a quanti si ammalano per l’umi- dità e le muffe che non riescono a eliminare dal proprio appartamento. L’elenco potrebbe continuare a lungo. E credo ci aiuti a intuire che la real- tà -come sempre- è un po’ più complessa rispetto agli slogan. Sarebbe più corretto dire che la vita, tutta la Vita, ruota attorno all’acqua. Nel bene o nel male. Lo sa bene il contadino del Sahel che deve fare i conti con la siccità e cerca di organizzarsi con un sistema d'irrigazione a goccia a goccia, ma al con- tempo deve costruire le dighette anti erosive per frenare il ruscellamento nella stagione delle piogge ed evitare così l’erosione idrica. Lo sanno -in positivo- le comunità energetiche nelle nostre Alpi che grazie all’idroelettrico hanno potuto nel tempo sviluppare la propria autonomia energetica, precorrendo in qualche modo il futuro che ci attende. Lo sanno i nostri agricoltori che devono assicurarsi contro il rischio della grandine, così come gli allevatori che ne fanno un ampio uso non solo per abbeverare il bestiame, ma anche per la pulizia delle stalle e per irrigare i campi destinati al foraggio. E lo sa anche l’industria dell’acqua che investe miliardi in pubblicità per convincere tanti a comprarla in bottiglie inutili e dannose per l’ambiente e per la salute, pagandola fra l’altro centinaia di volte più di quella che esce comodamente dai rubinetti di casa, che spesso è migliore e più controllata. Insomma, tutto ruota intorno all’Acqua - al punto che la definirei quasi un “perno” - ed è per questo che abbiamo voluto dedicarle il Focus di questo numero, perché ci sono tante ecotecnologie e scelte consapevoli che posso- no aiutarci a tenere lubrificato, per così dire, questo perno. Affinché la ruo- ta possa girare al meglio. Al proposito, fate attenzione: l'olio in acqua non deve arrivare. Un solo litro d'olio può inquinare una superficie d’acqua di 1.000 metri quadri. Buona lettura. Il perno EDITORIALE “L’ acqua è vita!” Quante volte l’abbiamo sentito ripetere? La vita, del resto, è iniziata circa 4 miliardi di anni fa quando l’acqua è arrivata sulla Terra sotto forma di ghiaccio dentro a delle comete, per poi sciogliersi e ricoprire tutto il Pianeta.COMUNI VIRTUOSI a cura di Marco Boschini* 9 L'ECOFUTURO MAGAZINE marzo/aprile 2021 * Coordinatore nazionale Associazione Comuni Virtuosi I ragazzi dimostrano un'inedita e positiva progettualità circa l'acqua e la sua sostenibilità C' è una maniera migliore di questa per imprimere nei comportamenti quotidiani una svolta legata al risparmio e al rispetto? Fare le cose, più che dirle, è davvero ciò che conta in un mondo in cui molti parlano, spesso a vanvera, e pochi agiscono, soprattutto quando si parla di ambiente e quando si parla d’acqua. Acqua bene comune, si dice, salvo poi disconoscere l’esito di un referendum in cui la maggioranza degli italiani si è espressa per l’acqua pubblica. Oppure acqua che non va sprecata, salvo poi rendersi conto ogni anno che le nostre reti idriche sono un colabrodo perché nessuno investe più in manutenzione. Ma come, i privati non avrebbero risolto tutto? Per fortuna ci sono progetti come quello di Spilamberto (MO), a opera delle ragazze e dei ragazzi del Consiglio Comunale dei Ragazzi che hanno ideato una campagna pubblicitaria rivolta ai residenti di tutti i comuni dell’Unione di Terre di Castelli (Castelnuovo Rangone, Castelvetro di Modena, Guiglia, Marano sul Panaro, Savignano sul Panaro, Spilamberto, Vignola, Zocca). L’idea è di far riflettere sulle conseguenze che il consumo quotidiano di plastiche monouso ha su clima e inquinamento. Per qualche settimana i manifesti creati dai ragazzi sono stati affissi nelle bacheche degli otto comuni e non solo: le grafiche sono state trasformate in video mandati in onda su Trc Tv per due settimane, oltre ai canali social delle amministrazioni. La campagna non si è limitata alle pubblicità ideate, ma porterà alla distribuzione di 1.500 borracce a studenti e personale scolastico e alla realizzazione di una nuova sezione dedicata alle politiche green nella Biblioteca Comunale Peppino Impastato con oltre 90 libri su ecologia, economia sostenibile, riciclaggio fra cui romanzi, saggi, libri per bambini e adolescenti. Arriveranno in biblioteca anche tre visori per la realtà virtuale. Una Giuria ha premiato i lavori realizzati dagli studenti con un e-reader e a tutti i partecipanti sono state regalate un paio di cuffie per la didattica a distanza. Il progetto Sasso (Salvaguardia Ambientale per una Spilamberto più Sostenibile da Oggi) riflette sugli obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell’Agenda 2030 dell’ONU, è stato possibile grazie ad un contributo della Regione Emilia-Romagna e realizzato dal Comune in collaborazione a Ennesimo Film Festival e a Tilt Associazione-Giovanile, che con un team di professionisti ha guidato i ragazzi nella creazione di slogan e grafiche per trasmettere il loro importante messaggio. «Siamo davvero orgogliosi dei nostri ragazzi– commentano il sindaco Umberto Costantini e l’Assessora Carlotta Acerbi-, e dell’impegno che hanno messo in questo progetto. Impariamo da loro come rendere il nostro Paese ancora più bello e sostenibile». ▲ Hai sete? Per le vie di Spilamberto hai la soluzione a portata di mano! Riempi la tua borraccia o le tue bottiglie riutilizzabili in una delle tante fontane del centro o presso il distributore comunale. La nostra acqua è potabile, buona e controllata. Scopri dove rifornirti per le vie del nostro Comune! L'acqua salvata dai giovani *Stima sulla base del peso di bottiglie da 1,5L. Fonte: European Federation of Bottled Waters 133 bottiglie l’anno a persona* 1 borraccia Usare una borraccia vuol dire più risparmio: riduci l’uso di bottiglie in plastica. Vuol dire meno inquinamento: riduci le emissioni di CO₂ per la produzione, lo spostamento e lo smaltimento di queste bottiglie. Vuol dire rispetto per la vita: rilasci meno plastica nei mari e negli oceani. E sì, vuol dire un’acqua buona, controllata e sostenibile. Nella tua quotidianità, vivi leggero: usa una borraccia! VIVI LEGGERO: USA LA BORRACCIA! PER ESSERE EROI BASTA DAVVERO POCO! “Da grandi poteri derivano grandi responsabilità”. E noi abbiamo un super potere proprio a portata di mano: l’acqua del rubinetto! Con un semplice gesto risparmiamo sulle bottiglie, riduciamo le emissioni di CO 2 e l’uso di plastica. Tutto questo usando una fonte potabile, buona e controllata. Perché per essere eroi, a volte basta davvero poco! col contributo dellaun’iniziativa Quando bevi l’acqua dal tuo rubinetto stai cambiando il Mondo. Come? Riducendo i rifiuti plastici usando caraffe, bottiglie di vetro o borracce. Riducendo le emissioni di CO 2 causate dalla produzione e dal trasporto di bottiglie, verso il negozio e verso casa tua. E in più risparmi tempo rimanendo comodo a casa, bevendo un’acqua buona e controllata! Può anche sembrare una piccola goccia, ma insieme possiamo cambiare il Mondo.Next >